Домашний сепаратор Мотор Сич 100 15 предназначен для разделения до 100 л. цельного молока в час на сливки и обрат. Все детали сепаратора выполнены из абсолютно безвредных пищевых алюминиевых сплавов. Корпус 60-ваттного электродвигателя выполнен из высокопрочного практичного пластика. Бытовой прибор рассчитан для сепарирования цельного молока при температуре 35 – 40 градусов. Соотношение объемов сливок к обрату регулируется в диапазоне 1:4 – 1:10, содержание жира в обрате не превышает 0,05%.

Электрический двигатель сепаратора Мотор Сич СЦМ 100-15 работает от сети 220В с частотой 50 Гц. Алюминиевые комплектующие делают эту модель более надежным и долговечным помощником по хозяйству, по сравнению с пластиковой моделью сепаратора СЦМ 100-19.