Пароконвектомат Abat КПП-4-1/2П
Основные характеристики
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Противень GN 1/2
Управление электронное
Температурный режим 270 °С
Пароувлажнение
Ширина 520 мм
Глубина 765 мм
Высота 514 мм
Вес 40 кг
Страна производства Россия
Описание
Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали.
Печь может устанавливаться в колонну с конвекционной печью КПП-4-1/2Э, расстоечным шкафом ШРТ-4-02 и пароконвектоматом ПКА 6-1/3П или ПКА 6-1/2П при использовании установочных комплектов КСП6-1/3П и КСП6-1/2П.
Особенности:
- 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- Реверсивный вентилятор
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
- Мощность:Потребляемая: 3,5 кВт
Лампа освещения: 0,025 кВт
ТЭНы: 3 кВт
- Расход воды: 3,5 л
- Время разогрева камеры до 240 °С:Сухой нагрев: 9 мин.
Влажный нагрев: 11 мин.
- Количество ТЭНов: 1
Мы работаем на рынке с 2016 года за это время помогли нескольким тысячам наших клиентов приобрести качественное оборудование. В нашем магазине «ТОРГХАУС» большой ассортимент оборудования для магазинов, общепита и складских помещений!