Описание работодателя:
Крупный Парк-отель "Царский лес" - 40 км от Москвы (от Белорусского вокзала 1 час на электричке - до Голицыно) приглашает на работу Инженера-теплотехника.
Требования:
Опыт работы в данной должности на аналогичных объемах от 1 года. Портфолио (желательно).
Мы не рассматриваем кандидатов без опыта постановки работы больших команд поваров, псевдошефов, теоретиков или "творцов", работающих на всем готовом.
Условия:
- Оформление в соответствии с ТК РФ.
- 28 календарных дней оплачиваемого ежегодного отпуска.
- График работы 5/2.
- Бесплатное питание.
- Заработная плата от 150 000 до 200 000 руб. (по результатам собеседования). Зарплата полностью "белая"!
- Иногородним сотрудникам предоставляется бесплатное проживание на территории Парк-отеля.
- Место работы: пос. Д/О Покровское (МО, Одинцовский р-н) - часовая доступность от Москвы. Обязанности:
- Хозяин кухни, отвечающий за ВСЕ процессы, происходящие на ней: от приема продуктов, до уборки рабочих поверхностей;
- Специалист, разбирающийся во вкусе, качестве и форме подачи блюд, способный разработать и внедрить банкетное, буфетное, фуршетное или любое другое меню во всех точках питания.
- Организатор бесперебойной работы кухни, коуч для персонала,
- Разработчик технологических карт,
- Контролер соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд,
- "Работающий шеф " - готовность закрыть любую позицию в случае необходимости,
- Один из организаторов заказа продуктов, проводящий тщательный анализ поставщиков и качества поставляемых продуктов.
- Человек с характером, не боящийся трудностей и умеющий их преодолевать.
- Человек, желающий зарабатывать у нас вместе с нами: потолка нет, получайте свой % сверх оклада без ограничения.
Голицино |
16 ноября 2021, номер: 36605683, просмотры: 54