iSi 0.5L – теплоизолированный кулинарный сифон (кремер), способный сохранять температуру продуктов в течение 4 часов. Подходит для приготовления как холодных, так и горячих блюд. Диапазон рабочей температуры: от 1 до 95С. Разработан специально для профессионал кулинарной сферы: легок в использовании, удобен и долговечен.
С помощью кремера iSi «Термо» можно готовить:
натуральные взбитые сливки
различные соусы, муссы
горячие и холодные крем-супы
блюда молекулярной кухни
алкогольные и безалкогольные напитки
Благодаря особой конструкции сифон isi может сохранять температуру блюд до 4 часов. Это значит, что взбитые сливки или напитки долго будут оставаться холодные без холодильника, а соусы и супы не нужно будет подогревать при подаче.
Особенности кулинарного сифона iSi :
корпус из нержавейки высшего качества
температурный режим: от 1 до 95С
можно мыть в посудомойке
работает от стандартных баллончиков с N20
разработан и произведен в Австрии!
С кулинарными сифонами iSi вы сможете приготовить множество необычных блюд. Вы получите доступ к огромному количеству рецептов, а также сможете придумать их сами!
В комплекте то что на фото. Торг.