Электрическая конвекционная печь UNOX XF 023 (серия LINEMICRO™) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
2018г . Состояние отличное : Б/У .
. DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
Высокопроизводительное удаление избыточной влажности из рабочей камеры
Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность оборудования
Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы
Доп функции:
Отображение оставшегося времени приготовления
Режим "INF" - непрерывная работа оборудования
Особенности конструкции:
Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
Изготовленная из высокопрочной ферритной стали рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
Внутренняя подсветка рабочей камеры для наблюдения за процессом приготовления
Ручное открывание дверцы сверху вниз
Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
. Характеристика
Тип печи без парообразования
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Противень уменьшенный
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 30 до 260 °С
Управление механическое
Мощность 3 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 587 мм
Высота 472 мм
Вес (без упаковки) 22 кг
Страна-производитель Италия