Сети ресторанов быстрого питания KFC требуется Директор ресторана.
KFC - всемирно известные рестораны быстрого питания, специализирующиеся на блюдах из куриного мяса.
В России для приготовления блюд используется только свежее куриное мясо, доставляемое местными поставщиками.
Оригинальная рецептура панировки курицы с использованием 11 секретных трав и специй держится в строжайшей тайне уже много лет и известна лишь нескольким сотрудникам международной компании Yum! Brands.
Обязанности:
-Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
-Внедрение маркетинговых программ
-Поддержание высокого уровня качества продукции
-Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
-Контроль документооборота в вверенном ресторане
-Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей
-Поддержание постоянной связи с гостями ресторана
-Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций
-Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей
Требования:
-Опыт работы директором ресторана от 1 года
-Образование высшее
-ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keepe
-Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата
-Коммуникабельность и умение работать в команде
-Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности
-Стрессоустойчивость
-Целеустремленность
-Стремление к саморазвитию
-Умение формулировать и четко излагать свои мысли
-Умение принимать ответственность на себя
Условия:
-Работа в ресторане KFC; г. Ступино
-Заработная плата от 60000 руб./мес (после обучения 65000) + премии по результатам работы
-Бесплатное обучение в компании (3,5-4 мес)
-Оформление по ТК РФ
