Мясо африканского клариевого сома невероятно вкусное, нежное и немного напоминает куриное. Имеет минимальное количество костей, обладает немного сладковатым привкусом, поэтому прекрасно подходит для приготовления различных блюд - его можно жарить, варить, коптить и солить.
Большое содержание белка с незаменимыми аминокислотами позволяет использовать сома в качестве полноценной замены мяса. Не содержит много калорий, поэтому его можно употреблять тем, кто сидит на диете или просто хочет похудеть. Благодаря большому содержанию калия употребление сома является профилактикой некоторых заболеваний сердца и гипертонии. Кальций в сочетании с другими микроэлементами способствует прочности костей. Жирные кислоты отвечают за борьбу с холестерином. 
Цена за 1 кг 270руб.